La Cirugía del cambio de estilo de vida

La obesidad y el sobrepeso se han posicionado como el estado nutricional predominante en nuestra sociedad. No nos damos cuenta, pero ¡el 66% de los adultos en Chile tiene sobrepeso u obesidad! El problema tiene que ver con la evolución del hombre… El Homo sapiens (el hombre actual) era hasta hace poco tiempo un nómade, [...]